高級料亭で料理人として働いてるんだけどさ、気軽におかわりって言わないでほしい

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おかわり
1 : 2023/12/27(水)12:41:17 ID:QoDWQzsCM
それだけおかわりできるって何で思うのか。値段変わるって思わないのか？セットってわからないのか

23 : 2023/12/27(水)12:47:50 ID:/IvIbISO0
>>1
の住む地域ではよくあることなの？

 

34 : 2023/12/27(水)12:51:06 ID:QoDWQzsCM
>>23
都内

 

40 : 2023/12/27(水)12:53:59 ID:85GhtPHz0
>>34
都内かwww
そりゃ客もピンキリだわ

 

2 : 2023/12/27(水)12:42:00 ID:8jLwBo/40
そこんとこおわかり？

 

5 : 2023/12/27(水)12:42:36 ID:QoDWQzsCM
>>2
まじでそういいたい

 

3 : 2023/12/27(水)12:42:15 ID:SmbpvWhI0
じゃあ今度からおかわり頼むようにするわ

 

7 : 2023/12/27(水)12:43:00 ID:QoDWQzsCM
>>3
ごめん、君レベルじゃ逆に来れないよ
ごめんな

 

20 : 2023/12/27(水)12:46:38 ID:SmbpvWhI0
>>7
相当イラっとしたんだなwww

 

30 : 2023/12/27(水)12:49:47 ID:QoDWQzsCM
>>20
はい、がんばれー

 

39 : 2023/12/27(水)12:53:34 ID:SmbpvWhI0
>>30
むかつきすぎて日本語のやりとりできなくなってんじゃんw

 

4 : 2023/12/27(水)12:42:26 ID:Kp3r48/Od
え、おかわり有料なら先に言えよ
払わねーよ

 

8 : 2023/12/27(水)12:43:30 ID:QoDWQzsCM
>>4
なんでおかわりは無料なんだよ

 

6 : 2023/12/27(水)12:42:55 ID:kDWQYDPw0
値段変わるってどういうこと？
1000円の品をおかわりしたら1000円追加じゃなくて1200円になるの？

 

9 : 2023/12/27(水)12:43:49 ID:QoDWQzsCM
>>6
1000円追加になる

 

15 : 2023/12/27(水)12:45:34 ID:kDWQYDPw0
>>9
んー…こういうことかな
単品600円と単品600円の品のセットを1000円で販売してて
単品を追加でおかわりすると600円かかるってこと？

 

22 : 2023/12/27(水)12:47:24 ID:QoDWQzsCM
>>15
つたえ方が悪かったけど、おかわり分=単品追加だから単品の金額が＋される

 

10 : 2023/12/27(水)12:44:17 ID:QoDWQzsCM
そもそもおかわりなんてないだろ
バイキングじゃねーんだよ

 

11 : 2023/12/27(水)12:44:44 ID:Kp3r48/Od
おかわり有料なんてどこにも書いてないからな

 

17 : 2023/12/27(水)12:46:01 ID:QoDWQzsCM
>>11
無料ともどこにも書いてないんだけど
幼稚な言葉遊びするんじゃなくて社会を知れと言いたいね
でもそういう教育されてこなかったらしかたないのかもな

 

12 : 2023/12/27(水)12:44:55 ID:QoDWQzsCM
最近中国人増えたし、社長に言って中国人お断りにするか

 

13 : 2023/12/27(水)12:45:06 ID:QbnGCi4z0
料理人ごときがとやかく言ってんじゃねーよ

 

19 : 2023/12/27(水)12:46:37 ID:qHP1UG7Md
>>13
これ

 

14 : 2023/12/27(水)12:45:32 ID:Eu+pmwNR0
おかわりもいいぞ

 

16 : 2023/12/27(水)12:45:57 ID:qbZaR9Zod
おかわりじゃなくてもう一つ単品追加でって言えば良いのか？
まあ、そもそもコースなら乱してんじゃねえという気持ちはわからんでもないが、それだけ美味しいと思われたなら喜んでも良いんじゃないか

 

24 : 2023/12/27(水)12:48:30 ID:QoDWQzsCM
>>16
それは欲張りっていうんだよ
強欲
その余韻も含めて緻密に計算して作ってるんだからおかりすればその分満足も追加されるとかいう幼稚な考えではないんだよ

 

18 : 2023/12/27(水)12:46:06 ID:5mXdDNSSM
日本語ペラペラだな

 

26 : 2023/12/27(水)12:48:48 ID:QoDWQzsCM
>>18
日本人だからな

 

76 : 2023/12/27(水)13:04:57 ID:IrcPM/5X0
>>26
成人した日本人としては、日本語が能力が危うい
っていう皮肉じゃねーのか？

 

21 : 2023/12/27(水)12:47:08 ID:ulkscgo20
ダシの取り方教えて
昆布と鰹節のやつ

 

33 : 2023/12/27(水)12:50:55 ID:QoDWQzsCM
>>21
両方水で浸して放置

 

25 : 2023/12/27(水)12:48:37 ID:85GhtPHz0
高級と謳っているが値段だけで客も料理人も勘違いしてるだけじゃないか？
俺も大したトコへは行ってないがそんな客いないぞ。客のレベルと店のレベルは比例しているわ。

 

27 : 2023/12/27(水)12:49:06 ID:WgZmnZ33M
おい、ご飯すくねーぞ！気取るなカス！
ただで食わせろ！

 

28 : 2023/12/27(水)12:49:14 ID:D7XbwSCQ0
高級料亭におかわりなんてないだろwww

 

31 : 2023/12/27(水)12:50:04 ID:Kp3r48/Od
さっさとおかわり持ってこいよwww
金は払わねーけどなwww

 

32 : 2023/12/27(水)12:50:54 ID:F6pLPNhSr
自称高級料亭ってこと？
対応悪いねそのレベルってことだね
気の利いた店なら持ってきた魚捌いてたりして適当に値段つけて対応するだろ

 

37 : 2023/12/27(水)12:53:20 ID:QoDWQzsCM
>>32
なんだその店（爆笑）

 

43 : 2023/12/27(水)12:54:41 ID:F6pLPNhSr
>>37
だから高級じゃなくて高価なだけじゃん

 

35 : 2023/12/27(水)12:52:47 ID:QoDWQzsCM
一応言っておくと都内で料亭やってて毎日予約満杯で予約した人しか食べられない
おまえらごときでは気軽に話はできないんたわよって言っておくわ

 

38 : 2023/12/27(水)12:53:22 ID:+kynBVQi0
そういうレベルの客が来る店ってことなんじゃないの
普通に接客していればそんなおかわり客なんてそうそう来ないでしょ

 

42 : 2023/12/27(水)12:54:14 ID:SmbpvWhI0
料理人ってお前みたいなやつばっかなの？？？
まじでVIPでもなかなか見ないレベルだろこれは

 

45 : 2023/12/27(水)12:54:57 ID:zLZkifw40
フレンチのコース料理なんかでもおかわりする奴いるのかなw

 

48 : 2023/12/27(水)12:55:13 ID:QoDWQzsCM
>>45
まじでやばいよな

 

47 : 2023/12/27(水)12:55:13 ID:7awgYJt/0
昼時って暇なの？

 

51 : 2023/12/27(水)12:55:55 ID:QoDWQzsCM
>>47
ランチはやってないから暇

 

53 : 2023/12/27(水)12:56:21 ID:kDWQYDPw0
知り合いの金持ちはコース料理で気に入ったのあると追加してたな
創作料理の店で変に凝った料理のコースより普通のが美味かったからそれを追加したとか言ってた

 

54 : 2023/12/27(水)12:56:29 ID:04l3Mj2Y0
年収なんぼ？

 

56 : 2023/12/27(水)12:57:07 ID:QoDWQzsCM
>>54
年収だと二千万と半分くらいかな

 

55 : 2023/12/27(水)12:56:55 ID:qbZaR9Zod
会食場所を提供してくれる料亭は本当にありがたいのでいつも感謝してる
一定以上の料理の質と、あとは融通の効くもてなしに音のもれない個室さえあれば満足
そういう意味では、料理の形式次第では外国人の接待先がおかわり求めた時に対応してくれる方がありがたいんだがな

 

60 : 2023/12/27(水)12:58:47 ID:+kynBVQi0
経営してない雇われ料理人っ2000万円超えはすげーな

 

63 : 2023/12/27(水)12:59:42 ID:QoDWQzsCM
>>60
雇われというか共同経営だけどな
料理できるから俺は現場、できない相方には経営やってもらってる

 

61 : 2023/12/27(水)12:58:48 ID:QoDWQzsCM
まじでうざいな
VIP終わってるわ

 

64 : 2023/12/27(水)12:59:48 ID:mWIoIav80
年収の半分ってなんだよ

 

71 : 2023/12/27(水)13:03:32 ID:QoDWQzsCM
>>64
おまえそんだけレスしててよく言えるな

 

65 : 2023/12/27(水)13:00:25 ID:RFnZEPMx0
お店でもVIPでも思い通りにならない現実www

 

68 : 2023/12/27(水)13:02:17 ID:QoDWQzsCM
>>65
収入さえあればええ

 

66 : 2023/12/27(水)13:01:36 ID:hR8nxky+0
おかわりしたい時はどうするんだ

 

67 : 2023/12/27(水)13:02:02 ID:QoDWQzsCM
>>66
吉野家でも行ってろ

 

73 : 2023/12/27(水)13:03:39 ID:hR8nxky+0
>>67
なっ

 

70 : 2023/12/27(水)13:03:21 ID:xJDqe4uQ0
高級ぶってる店ねなるほど

 

72 : 2023/12/27(水)13:03:37 ID:UAvCDII00
提供終わりの時言ってくれよ、まだ料理来るのかとワクワクしちゃったじゃんか

 

75 : 2023/12/27(水)13:04:57 ID:hR8nxky+0
おかわりさせたくないならちゃんと量出せよ

 

82 : 2023/12/27(水)13:11:26 ID:JMGKUb8I0
じゃあ気持ち多めで頼むね

 

91 : 2023/12/27(水)13:18:51 ID:SmbpvWhI0
誰彼構わず噛みついて切れたナイフかよ

 

100 : 2023/12/27(水)13:29:25 ID:705P2kf+0
料亭って支払いその場でしない
その辺の料理屋風情は知らんけど

 

101 : 2023/12/27(水)13:33:37 ID:agJjvB9kd
客の要望に応えない高級料亭とは

 

102 : 2023/12/27(水)13:37:27 ID:SmbpvWhI0
年収が二千数百万である証拠をうpしてくれるのずっと待ってるんだけどまだ？？？？？

 

105 : 2023/12/27(水)14:53:39 ID:mCOXIikR0
カッペや貧乏人のような（下賎の者）が多いね

 

106 : 2023/12/27(水)15:26:24 ID:b5u6fY5bd
食えないもんとか聞いて対応してくれる費用も込みでの値付けだろ
いちいち魚一匹いくらなんかやらねーよ

 

107 : 2023/12/27(水)15:56:40 ID:AMglH2KWr
高級料亭関係なくね…？

 

108 : 2023/12/27(水)15:59:53 ID:EFalN2hg0
え！おなじ値段でおかわりを？

 

109 : 2023/12/27(水)16:00:11 ID:vOQNpnFo0
>>108
できらあ

 

110 : 2023/12/27(水)16:58:43 ID:M1Af49Hv0
政治家とか来るの？

『ラーメン発見伝』ってマンガで「元割烹の料理人がコース料理の容量でラーメンを薄味にしすぎて売れなかった。」ってあるけど、どう思う？

 

引用元: 高級料亭で料理人として働いてるんだけどさ、気軽におかわりって言わないでほしい

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